La station de pompage du Pissot est un édifice protégé. Il a été inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques en 2015.
En 1822, une station de pompage est édifiée à l'emplacement d'un ancien moulin à blé et à chamois. Elle doit permettre d'alimenter les fontaines de la ville avec l’eau de la source du Vivier. Elle abrite une roue à aube et deux machines hydrauliques.
En 1857, une nouvelle usine est construite à proximité. Des machines à vapeur et des chaudières à charbon y sont installées.
Au fil des années, l’outillage hydraulique évolue et se modernise. La station de pompage du Pissot restera en fonctionnement jusqu'à la fin des années soixante-dix.
Des pompes électriques sont encore sur place.